healthy

Le Beslay

 We discovered this must place this week-end , close to the hotel Les Deux Girafes .

This restaurant Le Beslay is an haven of peace and calm , we aprpeciated it deeply , chic and luminous .

You can have an insight about it : you can really let the steam off , no cacophony at all .

And the menu is in line with my values : certain meals come from the bio food which is nice , even my decaf , I just suppress coffee after eleven am .

We chose fish with vegetables and eggs with a refined sauce .

So delicious .

It could not be more with what I like . My ethics .

What I picked out is the calm which is the note I enjoy on week-ends : I can't stand places where music is deafening .

Just awful .

I just want to come back for my birthday , this restaurant is the it-place .


Now I am on the way for a massage ...

Healthy of course .

Always.

Enjoy your thursday !

Ce week-end , nous avons découvert une pépite , un régal .

Le restaurant Le Beslay est situé 67 avenue parmentier dans le 11e , un havre de calme et de paix que nous avons apprécié .

Il jouxte l'hôtel Les Deux Girafes , très lumineux .

le cadre est épuré , chic et la carte correspond à mes valeurs : certains plats proviennent  de l'agriculture biologique , et même mon déca ( je supprime le café après onze heures ) .
Nous avons choisi du cabillaud , très fin , et des oeufs finement travaillés ; le tout était très raffiné .

Tout ce que j'aime !!

Et le calme ... Olympien .

Je ne supporte plus les endroits où une carte musicale m'est imposée , affreux , ici vous pouvez vous ressourcer le week-end .

C'est important . Non ?
J'ai envie d'y retourner pour mon anniversaire , un must .

Enjoy , je suis encore sous le pont , cette fois pour un massage ...
Santé bien sûr .

Why not ?

My healthy life

I have so many things ahead , well , life is a whirl and so much for the best ...

At lunchtime , I relished myself on oysters , full of potassium and iodin , it is a benefit for health .

It was prepared by David Hervé  , so delicious and without calories , I found it very yummy .

I had an hint with Fauchon , I love oysters , a memory from childhood ...

And not even the days of celebration .

I was satisfied after to have sanytol with green tea , without paraben and moisturizing .

I am somewhat a perfectionist , always wanting to be clean .

And natural .

I am so aware that having an healthy life requires an effort , but I am ready for it .

This is the target of this webzine .

More and more .

So I wish you a good tuesday , balanced and luminous .

 

 

Plein de jolies choses en préparation .... Ouf !

J'ai hâte ...

A midi , je me suis régalée d'huîtres ...
Royales les bien nommées , plein d'iode et d'éléments nutritionnels pour la santé , c'était un régal !!
Elles étaient mises en scène par David Hervé , une mine de zinc et de potassium , je ne me suis pas privée . Pourquoi pas ?
J'avais déjà apprécié cela chez Fauchon , je raffole d'huîtres , cela vient de l'enfance , et pas seulement les jours de fête .

Hum , hum ...

Un mardi iodé ! Lumineux.

J'ai apprécié après d'avoir le nouveau sanytol au thé vert pour mes mains , je suis très très maniaque .
Et sans phtalates , très sain ,  s'il vous plait , vous savez que je scanne tout , les courses prennent des heures ...
Mais cela vaut le coup .

Je suis consciente que la nature reprend ses droits , et c'est tout l'enjeu de ce blog-webzine .

Une vie saine et équilibrée , je crois , nous essayons ...

Je vous souhaite un bon mardi ...

Sunday

 Well , am I busy or not ?

J'aimerai bien buller un jour de la semaine ... pas de listes .

Au moins !!

Autumn

 I do check lists for nothing ...

Here is the one for autumn :

I enjoy the opening of Giacometti at maillol and Copenhagen creatives which reminds me of my trip at Stockholm , some months ago ...

Giacometti is a must .

I also am keen on christmas logs at Paul  , they are so delicious ...

I have also discovered a very nice place yesterday with my partner , I am ging to deal with it later ...

And ...

Offera very good gift at Fauchon for my brother ,  this spot is so dreamy , practise zumba with a good friend , read , dream ...

And live !!

A very nice programme .

Je fais des listes pour un rien .... C'est ma nature .

Voici celle d'automne :

- Aller aux expositions de Giacometti au musée Maillol , le fameux homme qui marche , et Copenhagen creatives qui m'a rappelée mon voyage à Stockholm ...
Tout un art , bien sûr .

- Savourer une bûche de Noël chez Paul , elles sont savoureuses ...

- Découvrir des restaurants incroyables , je vous parle d'hier très bientôt ... une pépite .


Et ...

Offrir un joli cadeau d'anniversaire chez Fauchon , pour mon frère , cet endroit me fait toujours rêver , faire de la zumba avec une très bonne amie , lire , bref ...

Vivre !!

Week and Vapiano

It started off in a good way ...

Dolce Vita .

Bellissima .

We were invited by Vapiano to taste their autumn menu which is very varied and yummy .


I love deeply Italy , according to me it is a sweet country , with an attractive way of living . So I had the impression to be in Italy , in an open patio with a nice menu .

I especially enjoyed their soup with carrots and orange , as I can't bear soups .
It was warm and filling .

I continued with pasta with salmon and basil and zucchini , which was very balanced , and my partner had a pick at pizza with salmon .
Everything is open to you , I like transparency , you can admire the process .


It is very important .

So we had a nice evening , soft and sweet , and thanks to this invitation , I had a blast .

Now I need some sport , but ...

I took the most of it .

Really nice .

Have a good week-end ....

Il a très bien commencé ...

Sous un air de Dolce vita .

Hier , nous avons festoyé grâce à l'invitation de Vapiano afin de déguster leur carte automnale qui est ...

Succulente .

J'adore l' Italie , c'est mon pays préféré avec la Suisse et hier , j'ai cru repartir en vacances : nous étions sur une jolie terrasse épurée avec une large sélection de leur carte .
Mention spéciale pour leur soupe à la carotte et orange , moi qui ne supporte pas la soupe , et leur pâtes au saumon et courgettes , très équilibrée .

Mon chéri a adoré leur pizza au saumon , très fine . Il est orienté pizza.

Le cadre est épuré et vert , nous avons bien discuté , une soirée très douce .

Le choix est très large , et tout est fait devant vos yeux , j'aime la transparence , vous le savez .

Merci pour l'invitation , bon je cours faire du sport aujourd'hui , mais ...

Je me suis régalée !!!