samedi 2 juillet 2011

Epicurienne

Un pur délice, du pain Kayser, de la lotte de Noirmoutier, du Bourgogne rouge, du fromage de chèvre parfumé et du sorbet ananas Yuzu, très à la mode...
Julien, le chef , aime tout ce qui est onctueux et simple...
J'ai aimé le foie gras poêlé avec du jus de cerise et l'agneau au lait corsé de thym, ah je vais devenir critique gastronomique!!
Why not?
L'atmosphère était particulière, sobre et chaleureuse.
Journée chargée aujourd'hui: mariage princier avec les copines et vernissage.

Vite des news...

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