This the restaurant everybody is dealing with now , it is a trendy spot .
L' auberge Pyrénées Cévennes is situated in the eleventh district , 106 rue de la folie Méricourt , and I knew It had a very good reputation .
The chef has a friendly and generous way of cooking , well , the simplicity is sometimes based on a certain complicity and complexity .
Pun intended .
A special mention to the snails , source of iron , and the meat , so specially cooked in line with what my partner loves .
The atmosphere is so special in this restaurant , so cosy and chic at the same times , I just enjoy the spots where I can go and taste : I have a special flair which I have cultivated for many years now .
But this restaurant has a special culinary identity .
Pierre , on top of that , has a friendly touch which he combines with his talent .
A big thanks for this luminous evening , so romantic as well , the service is funny too which is a nice note in the middle of this complicated context ...
Have a good sunday , girls , I have a christmas party ...
L'Auberge Pyrénées Cévennes est situé au 106 rue de la folie Méricourt dans le 11e , et nous avons répondu à l'invitation avec un plaisir non dissimulé .
Je savais que ce restaurant attirait par sa simplicité , sa convivialité et sa cuisine raffinée et généreuse à la fois .
Mention spéciale pour les escargots , source de fer et protéines , et la viande de mon chéri avec une juste cuisson .
D'ailleurs , tout est juste dans ce restaurant , le décor , le service qui est drôle en plus , l'actualité le réclame , l'atmosphère si cosy et cosmopolite en même temps .
J'avoue que je ne suis pas déçue par les endroits où je vais . J'ai du flair ...
Mais ce restaurant a sa patte et son identité culinaire .
Pierre , en plus , notre hôte , est d'une sympathie sans faille .
Encore merci pour cette soirée lumineuse , romantique et ...
Parfaite .
Bon dimanche , les girls , j'ai une christmas party ...
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